秋天的天气秋高气爽，凉风习习，转眼又到了家家户户团圆的节日，中秋节。农历八月十五是中秋节，中秋节就要吃月饼，在中秋节来临之际，我们新华小记者来到邓州市常师傅烘培坊亲自体验制作DIY手工月饼，这又会是怎样的惊喜啊！

制作月饼之前，我们要把手洗干净，然后穿戴好工作人员提前为我们准备的工作服、工作帽，一切准备就绪，我们也一个个等的迫不及待，跃跃欲试了！首先，我们把一团黄面揉成一个个圆圆的球，然后，再用手把它们压成一个个扁扁的面皮，之后，选择自己喜欢的口味的馅包入面皮，馅有板栗味、豆沙味、五仁味等好多种口味，我喜欢五仁的，所以就包了五仁的。把五仁放入面皮后，将面皮整个像包包子一样包住五仁，放入模具出来之后就是一个完整的月饼，我们还要在月饼上抹少许鸡蛋液，这是为什么呢？工作人员告诉我们：在月饼表面抹少许鸡蛋液，可以使月饼表面更加光滑、颜色更加好看。不可以抹太多的鸡蛋液，因为那样从烤箱出来后月饼表面会发黑的，而且影响外观。最后一道工序就是放入烤箱烤……

经过漫长的等待，我们的月饼终于做好了。等月饼凉的差不多时，我们就将月饼分别装入包装袋里，看着自己亲手做的月饼，心里甭提多高兴了，有种成功人士的感觉，哈哈！我迫不及待的先吃了一个，哇，好香！是成功的味道，是喜悦的味道，是汗水的味道！

为什么我的月饼和买的月饼的味有所不同？因为这月饼里面包有我的劳动和汗水呀！

今天我的收获秘诀就是：劳动加上汗水等于成功！(新华小记者 王一鸣 )